コヒー・ブリュー・スタジオ

Kohii Brew Studio

日本式コーヒー抽出の技術

フレンチプレスとポアオーバーメソッドの基本技術を学び、厳選された器具と英国産ロースト豆をお楽しみください

コーヒー抽出の様子

私たちについて

コヒー・ブリュー・スタジオは、ロンドンを拠点とする日本式コーヒー抽出の専門店です。フレンチプレスとポアオーバーメソッドに特化し、抽出技術の教育と厳選された器具の販売を行っています。

専門知識

日本の抽出技術をご紹介

厳選品質

英国産高品質豆を取り扱い

教育重視

段階的な学習サポート

抽出方法

フレンチプレス

豊かな香りと深い味わいの抽出方法をご紹介

ポアオーバー

精密な抽出で豆の個性を活かす技術をご紹介

厳選器具・豆

フレンチプレス

プレミアムフレンチプレス

職人手作りの高品質ガラス製フレンチプレス。精密設計による安定した抽出をサポート。

£45.00
ドリッパーセット

セラミックドリッパーセット

日本製セラミックドリッパーとペーパーフィルターのスターターセット。

£32.00
コーヒー豆

英国産シングルオリジン豆

ロンドンの老舗ロースターが厳選した単一農園豆。月替わりでお届け。

£18.00
コーヒーグラインダー

手動コーヒーグラインダー

均一な粒度の精密バリ刃搭載。持ち運び可能なコンパクト設計。

£65.00

学習コンテンツ

ステップバイステップガイド

初心者から上級者まで、レベルに応じた抽出ガイドをご提供

タイマー機能付きレシピ

正確な抽出時間管理をサポート

豆の知識

産地別の特徴と抽出方法の組み合わせをご紹介

月額サブスクリプション

レシピパック

毎月新しい抽出レシピとテクニックをお届けします

月額 £15

スターターキット

厳選豆と器具を組み合わせた初心者向けセット

月額 £35

動画レッスン

基礎レッスン

基礎抽出テクニック

フレンチプレスの基本的な使い方から応用まで

上級テクニック

プロのテクニック

バリスタが教える高度な抽出技術

お客様の声

「日本の抽出方法を学べて、コーヒーの味が向上しました。」

- 田中様

「器具の品質が良く、毎朝のコーヒータイムが楽しくなりました。」

- 佐藤様

お問い合わせ

メール

info@zulrenpeak.com

電話

+44 20 7734 4385

所在地

50 Greek St, London W1D 4EQ, UK